Speisekarte

 


Vorspeisen & Snacks

...servieren wir mit selbstgebackenem Baguette

Kalte Gemüseseuppe mit Knoblauch und Olivenöl (vegan)

7,00€

Pfifferlingscremesuppe mit Thymian

7,50€

Lauwarme Pfifferlingstarte

11,00€

Marinierte Blattsalate mit fruchtigem Himbeerdressing (vegan)

9,00€

 

Rindercarpaccio mit 13jährigem Balsamico und Grana Padano

12,50€

 

Matjestatar mit Granny Smith und Eigelbcreme 

11,00€

 

 


Fleisch

 

Mecklen-Burger

Briochebrötchen, 200g Angus Burger Patty, Baconjam,

BBQ-Sauce, Mayonnaise und Pommes Frites

18,00€

Gebratenes Schweinefilet mit Kräuterbutter, 

buntem Gemüse und kleinen Ofenkartoffeln mit Kartoffelcreme  

          19,50€          

 

Paniertes Kalbsschnitzel

mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren

 

23,00€

 

Entrecôte 300g mit gebratenen Pfifferlingen 

und kleinen Ofenkartoffeln mit Kartoffelcreme  

32,00€

 

 

Fisch

Lachs-Burger

Briochebrötchen, gezupfter Lachs, Baconjam,

BBQ-Sauce, Mayonnaise und Pommes Frites

19,00€

 Gebratenes Zanderfilet

mit gepickeltem Weißkohl und Kartoffeln im Soljankasud

21,00€

Gebratenes Lachsfilet mit Pfifferlingen in Rahm und frischer Pasta

22,50€

Gebratene Garnelen

mit frischer Pasta, Knoblauch, Chili und Tomaten 

19,00€

 

 

 

Vegetarisch

Veggi-Burger

Briochebrötchen, Linsenbratling, 

BBQ-Sauce, Mayonnaise und Pommes Frites

17,00€

Frische Pasta mit gebratenen Pfifferlingen in Rahm

18,00€

 

 

Kinderkarte

Fischstäbchen

mit Rahmerbsen und Kartoffeln

7,50€

Pasta mit Hackfleischsauce

7,50€

Gebratene Bio-Fleischklößchen mit Pommes Frites

7,50€


Süßes Finale

Gebackener Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern,

mit Erdbeersauce und Limoncello-Basilikum-Sorbet 

8,00€

Grießknödel mit frischen marinierten Erdbeeren und Vanilleeis

8,00€

Leicht geliertes Crémant-Süppchen mit frischen Beeren

8,00€

Eis und Sorbet

 

Vanilleeis

Schokoladeeis

hausgemachtes Heidelbeer-Joghurt-Eis

hausgemachtes Kirsch-Sorbet

je Kugel 2,50€

 

Restaurant Moshack

Bahnhof 1

17166 Teterow

info@restaurant-moshack-teterow.de

 

03996 185 23 46

 

oder benutzen Sie unser Kontaktformular.

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