Speisekarte
Vorspeisen & Snacks
...servieren wir mit selbstgebackenem Baguette
Karottencremesuppe mit Kokosmilch
7,50€
Zwei Tacos gefüllt mit Kalbshackfleisch,
scharfer Tomatensalsa, Avocado und Crème fraiche
10,80€
Gratinierter Ziegenkäse mit marinierten Blattsalaten
12,50€
Carpaccio vom Rind mit Trüffelcreme und Grana Padano
12,50€
Fleisch
Entenburger
geschmorte Entenkeule mit Teriyaki, Wasabimayo, Blattsalat
und Pommes Frites
18,50€
Mecklen-Burger
Burger-Patty vom Mecklenburger Wagyu aus Klein Wokern,
BBQ-Sauce, Mayonnaise, Grana Padano und Pommes Frites
21,50€
Paniertes Kalbsschnitzel
mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln und kleinem Salat
24,00€
Gebratenes Rumpsteak
mit Rahmchampignons und Röstzwiebel-Kartoffelpüree
32,00€
Fisch
Lachs-Burger
Saftiges Lachsfilet, BBQ-Sauce, Mayonnaise, Blattsalate
und Pommes Frites
19,50€
Teriyaki-Lachsfilet mit Sesam,
Wokgemüse und gebratenen Nudeln
22,00€
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
mit Rahmsauerkraut und getrüffeltem Kartoffelpüree
22,00€
Vegetarisch
Gebratenes Wokgemüse mit Teriyaki und Sesam mariniert
und gebratenen Nudeln
17,00€
Tagliatelle in Tomaten-Orangensauce
mit Spinat und Grana Padano
17,00€
Süßes Finale
Gebackener Schokoladenkuchen* mit flüssigem Kern,
Kirschgrütze und Vanilleeis
8,00€
Vanilleeis mit lauwarmen Kirschen und Sahne
7,00€
Eis und Sorbet
Vanilleeis
Schokoladeeis
hausgemachtes Kirsch-Sorbet
hausgemachtes Ananassorbet
je Kugel 2,50€
*mit Eiern vom Geflügelhof Liescher, Teschow
Druckversion 