Speisekarte

 

 

Vorspeisen

...servieren wir mit selbstgebackenem Baguette

Fruchtige Tomatensuppe mit Kokosmilch

7,50€

Süßkartoffel-Chilisuppe mit geröstetem Sesam

8,00€

Marinierte Blattsalate mit fruchtigem Himbeerdressing (vegan)

9,00€

Gratinierter Ziegenkäse 

mit marinierten Blattsalaten 

12,50€

Rindercarpaccio mit 13jährigem Balsamico und Grana Padano

12,50€

 

 

 

Fleisch

 

Mecklen-Burger

Briochebrötchen, 200g Angus Burger Patty, Baconjam,

BBQ-Sauce, Mayonnaise und Pommes Frites

18,50€

Gebratenes Schweinefilet 

mit Kräuterbutter, geschwenktes Gemüse und frittierten Kartoffelspalten

19,50€          

 

Paniertes Kalbsschnitzel

mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren

23,00€

Kikok Hähnchenbrust

mit geschwenkten Tomatenravioli in Rahm

 und gebratenem grünen Spargel 

22,00€

 
 
 

Entrecôte

mit Kräuterbutter, buntem Gemüse und frittierten Kartoffelspalten

32,00€

 

 

Fisch

 

Lachs-Burger

Briochebrötchen, gezupfter Lachs, Baconjam,

BBQ-Sauce, Mayonnaise und Pommes Frites

19,00€

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet

mit Rahmsauerkraut und Kartoffelpüree

23,00€

Gebratenes Lachsfilet

 mit geschwenkten Tomatenravioli in Rahm

 und gebratenem grünen Spargel 

23,00€

 

 

Vegetarisch

Vegetarischer Burger

Beyond Meat, BBQ-Sauce, Mayonnaise 

und Pommes Frites

18,00€

Geschwenkte Tomatenravioli in Rahm,

 mit gebratenem grünem Spargel 

und Bärlauchpesto

19,50€

 

 

Süßes Finale

Gebackener Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern,

Brombeersauce und Mangosorbet

8,00€

Grießknödel mit Himbeergrütze und Vanilleeis

8,00€

Vanilleeis mit warmen Himbeeren und Sahne

8,00€

 

Eis und Sorbet

 

Vanilleeis

Schokoladeneis

Mangosorbet

je Kugel 2,50€

 

Kinderkarte 

 

Fischstäbchen

mit Erbsen und Kartoffelpüree

8,50€

Pasta mit Hackfleischsauce

7,50€

Gebratene Bio-Fleischklößchen mit Pommes Frites

7,50€

 

 

 

Restaurant Moshack

Bahnhof 1

17166 Teterow

info@restaurant-moshack-teterow.de

 

03996 185 23 46

 

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